عيون المها
صديق ذهبي
رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 16582
 السٌّمعَة : 10
 
 |  موضوع: الجمبرى مع الثوم الامع  الإثنين ديسمبر 27, 2010 2:29 am | |
| الجمبري مع الثوم اللامع  من الوصفات الهندية السهلة و السريعة و هب عبارة عن جمبري يطبخ مع البصل و الثوم و الطماطم و الفلفل الحار و عصير الليمون و صلصة المانجا و الفلفل الأخضر الحار و الكزبرة الخضراء
المقادير
1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
3 فصوص من الثوم
3 حبات من الطماطم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المجفف
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من صلصة المانجا
1 حبة من الفلفل الأخضر الحار
20 حبة من الجمبري
2 عود من الكزبرة الخضراء
الطريقة
يفرم الثوم و الطماطم و الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً ثم يحمر الثوم في قليل من الزيت
تخفف النار ثم تضاف الطماطم و الملح و الفلفل الأخضر الحار و عصير الليمون و صلصة المانجا و الفلفل الحار المجفف و يحرك المزيج
يضاف الجمبري ثم ترفع درجة حرارة النار و يطهى طهي سريع حتى يصبح زهرياً
يوضع الجمبري في طبق التقديم ثم يزين بالكزبرة الخضراء ثم يقدم
| |
|
طعم البيوت
المشرف العام
رقم العضوية : 178
عدد المساهمات : 3435
نقاط التميز : 22867
السٌّمعَة : 14
| | موضوع: رد: الجمبرى مع الثوم الامع الإثنين ديسمبر 27, 2010 6:23 am | |
|  همممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ههههههه شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا عيون المها | |
|
عيون المها
صديق ذهبي
رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 16582
السٌّمعَة : 10
| | موضوع: رد: الجمبرى مع الثوم الامع الإثنين ديسمبر 27, 2010 6:26 am | |
| | |
|
![[url=اقم صلاتك قبل مماتك - جميـع الحقوق محفوظة لمنتديات القلعـة التطويرية]http://jl3a.ibda3.org[/url]](http://www.kefy.net/k/kefy.jpg)
