منتدى أصدقاء الجزائر
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الي المنتدي
إذا كنت عضوا او التسجيل إن لم تكن عضو، وترغب في الإنضمام إلى أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الإشراف مفتوح لكل من يريد
شكرا إدارة المنتدي

منتدى أصدقاء الجزائر

هذا المنتدى هو ملتقى اصدقاء الجزائر وكل الجزائريين ..  
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عيون المها
صديق ذهبي
صديق ذهبي
avatar

رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 10018
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
mms mms2

مُساهمةموضوع: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الأحد فبراير 13, 2011 11:48 pm

طريقة عمل سمك فيليه محمر بالتوابل ..ورقايق البطاطس..مع سوتيه الخضاربالزبد بالصور



بهري السمك بملح..فلفل احمر مجروش..عصير نص ليمونه...فلفل بابريكا..فلفل اسود

خليه نص ساعه في الخلطه

في اثناء ذلك نجهز باقي الاكل

الحين بنسوي الغلاف للسمك

ومقاديره هي نص كوب طحين..ملعقه كبيره كزبره بودر..ملعقه كبيره كمون..ملعقه كبيره كاري بودر

ملح شوي وبابريكا







حطي عليه ثلاثة ارباع كاس ماء وبيضه وخلطي الخليط







خليه ربع ساعه عشان النكهة تتركز








وفي طول ماننتظر السمك والصوص

نسوي رقايق البطاط بالاوريجانو
قطعي البطاط بقشره الى رقايق
بس لازم تغسلين البطاط زين

وعلى فكرة اكثر فوايد البطاط في قشوره








وعلى دهن حار اقليه

والحين ابدي في الخضار السوتيه بالزبد

في مقلاه زبد وشوي زيت وكوب خضار مشكل وبصل اخضر مقطع حلقات

وجزر قطعته حلقات





اقليهم شوي وحطي ملح وفلفل اسود واريجانو وفلفل احمر






خمس دقايق وطفي النار

وخلاص جهز


ورح ابدي بالرز لان للحين النص ساعه ماخلصت لنقع السمك

لاحظو اني صورت خطواتي بالترتيب مثل ماطبختها

ولحد الان بس البطاط جهز والسوتيه وقليت باذنجان

ونبدي بالرز


في جدر حطي زبد وزيت ونص كوب خضار مشكل

وكوب ونص رز مغسول وملح وفلفل اسود وفلفل احمر

واريجانو اواي نوع بزار تحبينه

اقليهم جميعا 5دقايق مع التحريك






لما يتقلى الرز زين خلاص حطي ماء مناسب لكمية الرز وخليه

يغلي بقوه لين قرب ينشف الماي وطي النار ع الاخر وسكري عليه يتنشف وينضج..


.انا حطين نص فلفل رومي للريحه الحلوة









هني البطاطس جاهز

حطيت عليه ملح واوريجانو مجفف

وفلفل اسود......





الحين نبدي شغل في السمك ...سخني زيت...غمسي قطع السمك في الصوص







وعلى الزيت ...بس انتبهي لايكون الزيت جدا حار






اتركيه لاتحركيه لين تصير طبقه مقرمشه

والحين الشكل النهائي للي سويناه ممممممممم





وتغيير من روتين الاكل





اتمنى انها عجبتكم..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طعم البيوت
المشرف العام
المشرف العام
avatar

رقم العضوية : 178
عدد المساهمات : 3435
نقاط التميز : 16303
السٌّمعَة السٌّمعَة : 14

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 3:01 am




فينك من زماااااااان هههههههه

تسلم ايدك يا عيون المها


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عيون المها
صديق ذهبي
صديق ذهبي
avatar

رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 10018
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
mms mms2

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 3:52 am

هههههههه

شكرا بالهناء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طعم البيوت
المشرف العام
المشرف العام
avatar

رقم العضوية : 178
عدد المساهمات : 3435
نقاط التميز : 16303
السٌّمعَة السٌّمعَة : 14

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 4:12 am



الله يهنيكى

ايوه كدة , كل كام يوم محتاجين وجبة سمك ممتازة هههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عيون المها
صديق ذهبي
صديق ذهبي
avatar

رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 10018
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
mms mms2

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 4:42 am

هههههههه

بالهناء والشفاء

شكرا لك على المرور الجميل دة

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طعم البيوت
المشرف العام
المشرف العام
avatar

رقم العضوية : 178
عدد المساهمات : 3435
نقاط التميز : 16303
السٌّمعَة السٌّمعَة : 14

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 4:44 am

ده سمك يا عيون المها , مش اى حاجة هههههه
آللهم إنى أعلم أنى عاصيك ولكنى أحب من يطيعك
فأجعل آللهم محبتى لمن أطاعك شفاعتآ تقبل لمن عصاك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عيون المها
صديق ذهبي
صديق ذهبي
avatar

رقم العضوية : 276
عدد المساهمات : 462
نقاط التميز : 10018
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10
mms mms2

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل   الإثنين فبراير 14, 2011 5:23 am

ههههههههههه

عليه كل يوم اعمل طبق جديد يارب يعجبك

شكرا لمرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل سمك فليه... محمر بالتوابل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أصدقاء الجزائر  :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ حــــواء-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تقريــــــــــــــــــــ شامل من الجزائر أدرار+الشلف+الأغواط+أم البواقي+باتنة
الجمعة فبراير 16, 2018 3:22 am من طرف محمدالموريتاني

» الجوع الحقيقي
السبت ديسمبر 17, 2016 3:37 am من طرف محمدالموريتاني

» La bonne fortune
السبت ديسمبر 17, 2016 3:00 am من طرف محمدالموريتاني

» تحميل Skype 3.8.0 سكايب مع هدية
الأربعاء يونيو 03, 2015 6:45 am من طرف habi123

»  تحميل مجلة حوليات 4 متوسط -جميع المواد-
الجمعة أكتوبر 25, 2013 3:02 pm من طرف faouzi.dj

» لغز سهــــــل
الجمعة أبريل 05, 2013 1:31 pm من طرف ندين حنان

» هل انت غاضب لدرجة تريد أنا تصفع فيها احد ؟؟؟
الجمعة مارس 29, 2013 9:10 am من طرف ندين حنان

» ههههههههههههه
الجمعة مارس 29, 2013 9:08 am من طرف ندين حنان

» سرع ثلاث كائنات :
الجمعة مارس 29, 2013 9:07 am من طرف ندين حنان

[url=اقم صلاتك قبل مماتك - جميـع الحقوق محفوظة لمنتديات القلعـة التطويرية]http://jl3a.ibda3.org[/url]
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%89-%D8%A3%D8%B5%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1 Add to My Yahoo! منتدى أصدقاء الجزائر Add to Google! منتدى أصدقاء الجزائر Subscribe in Pakeflakes منتدى أصدقاء الجزائر Add to Windows Live منتدى أصدقاء الجزائر iPing-it منتدى أصدقاء الجزائر