منتدى أصدقاء الجزائر
عزيزي الزائر/عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتعريف نفسك إلينا بالدخول الي المنتدي
إذا كنت عضوا او التسجيل إن لم تكن عضو، وترغب في الإنضمام إلى أسرة المنتدي
التسجيل سهل جدا وسريع وفي خطوة واحدة
وتذكر دائما أن باب الإشراف مفتوح لكل من يريد
شكرا إدارة المنتدي

منتدى أصدقاء الجزائر

هذا المنتدى هو ملتقى اصدقاء الجزائر وكل الجزائريين ..  
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا بشكل جديد بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كنزة فرح
صديق ذهبي
صديق ذهبي
avatar

رقم العضوية : 5
عدد المساهمات : 440
نقاط التميز : 10551
السٌّمعَة السٌّمعَة : 1
العمر العمر : 23

مُساهمةموضوع: بيتزا بشكل جديد بالصور   الإثنين ديسمبر 20, 2010 6:51 am


بيتزا بشكل جديد يم يمي بالصور


مقادير الصلصه














بصل مفروم


معجون طماطم


طماطم مفروم


بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح








طريقة الإعداد














- نحمس البصل مع الزيت على النار


2- ثم نضع المعجون


3- نضع الطماطم


4- نضيف البهارات


ثم تترك تتسبك على نار هادئة




.


.














مقادير العجينه




العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه
















5 كاسات دقيق


2 كأس ماء دافئ


1/2 كاسة زيت


2 ملعفة كبيره حليب بودره


2 ملعقة كبيره خميره فورية


1 فنجان قهوه سكر


رشة ملح






طريقة الإعداد






1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب


2- نجهز العجانة ثم نضع السكر








3-4-5- والحليب


6- والماء المخلوط بالخميره










7- ثم نضيف 2 كأس دقيق


8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا


{ تأتي سائلة }


ثم نتركها 10 دقائق


.


بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:










- 1/2 كاسة زيت


10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية


11- ثم نعجنهم جيدا










وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا




1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت










2-3-3-4- باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح


.


نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت


.




مقادير الزينه






الصلصه التى سبق اعدادها


جينة كرافت مبشوره


شرائح زيتون أسود


فلفل بارد


طريقة العمل










1- نضع الصلصه


2- ثم الفلفل البارد


3- الزيتون














4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض


5- ثم نضع سمسم




1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن








- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل


2- وهذا شكلها بعد تحميتها من فوق




















وبصحة والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طعم البيوت
المشرف العام
المشرف العام
avatar

رقم العضوية : 178
عدد المساهمات : 3435
نقاط التميز : 15940
السٌّمعَة السٌّمعَة : 14

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور   الإثنين ديسمبر 20, 2010 6:58 am




]
تسلم ايدك يا كنزة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جوجو
صديق جديد
صديق جديد


عدد المساهمات : 57
نقاط التميز : 8690
السٌّمعَة السٌّمعَة : 10

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بشكل جديد بالصور   السبت يناير 29, 2011 8:30 am

خطيرة يسلموووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيتزا بشكل جديد بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أصدقاء الجزائر  :: منتدى الأسرة والمجتمع :: مطبخ حــــواء-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» تقريــــــــــــــــــــ شامل من الجزائر أدرار+الشلف+الأغواط+أم البواقي+باتنة
الجمعة فبراير 16, 2018 3:22 am من طرف محمدالموريتاني

» الجوع الحقيقي
السبت ديسمبر 17, 2016 3:37 am من طرف محمدالموريتاني

» La bonne fortune
السبت ديسمبر 17, 2016 3:00 am من طرف محمدالموريتاني

» تحميل Skype 3.8.0 سكايب مع هدية
الأربعاء يونيو 03, 2015 6:45 am من طرف habi123

»  تحميل مجلة حوليات 4 متوسط -جميع المواد-
الجمعة أكتوبر 25, 2013 3:02 pm من طرف faouzi.dj

» لغز سهــــــل
الجمعة أبريل 05, 2013 1:31 pm من طرف ندين حنان

» هل انت غاضب لدرجة تريد أنا تصفع فيها احد ؟؟؟
الجمعة مارس 29, 2013 9:10 am من طرف ندين حنان

» ههههههههههههه
الجمعة مارس 29, 2013 9:08 am من طرف ندين حنان

» سرع ثلاث كائنات :
الجمعة مارس 29, 2013 9:07 am من طرف ندين حنان

[url=اقم صلاتك قبل مماتك - جميـع الحقوق محفوظة لمنتديات القلعـة التطويرية]http://jl3a.ibda3.org[/url]
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%89-%D8%A3%D8%B5%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A1-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1 Add to My Yahoo! منتدى أصدقاء الجزائر Add to Google! منتدى أصدقاء الجزائر Subscribe in Pakeflakes منتدى أصدقاء الجزائر Add to Windows Live منتدى أصدقاء الجزائر iPing-it منتدى أصدقاء الجزائر